Qu'est-ce que la Yerba Maté ?

Si vous êtes un fan de football et que vous suivez le style de vie des dieux du jeu, Lionel Messi, Luis Suarez, Neymar Jr., etc., vous connaissez également la boisson qu'ils aiment tous. Nous parlons de Yerba maté, une boisson traditionnelle à base de feuilles séchées et hachées d' Ilex paraguariensis , un houx à feuilles persistantes originaire d'Amérique du Sud.

Prononcé mah-the , le maté est une boisson traditionnelle au goût légèrement amer. C'est devenu une tendance de santé et de style de vie dans le monde entier, de l'Amérique du Sud et de l'Europe à l'Atlantique. Yerba est souvent appelée Bebida de Los Dioses ou Drink of the Gods, et à juste titre.

Une bonne source d'énergie

La boisson Yerba mate contient une quantité modérée de caféine, ce qui donne une poussée d'énergie naturelle et soutenue. Il peut également stimuler l'humeur, la mémoire et la vigilance. En stimulant la production de la dopamine, un neurotransmetteur, la boisson Yerba peut vous garder motivé, améliorer votre productivité, aiguiser votre concentration et vous donner un bon sommeil.

Outre la caféine, la boisson énergisante Yerba contient également des composés théophylline et théobromine. Ceux-ci travaillent ensemble pour créer de légers effets stimulants. Si vous vous demandez maintenant en quoi la boisson énergisante Yerba mate est différente de votre café habituel, la réponse réside dans ses effets durables. Bien qu'elle interfère rarement avec votre sommeil, cette boisson miracle ne vous donne pas la nervosité que vous ressentez avec le café. Il vous maintient dans un état alerte et éveillé pendant longtemps sans vous faire planter plus tard. C'est l'un des principaux avantages du Yerba maté et la raison pour laquelle c'est la boisson parfaite à prendre avant une séance de gym ou une longue journée de travail.

Minéraux et vitamines

Avec chaque portion de Yerba Mate bio , vous obtenez une foule de vitamines et de minéraux tels que la vitamine A, la vitamine C, les vitamines B1, B2, B3 et B5, la vitamine E, le fer, le calcium, le manganèse, le magnésium, le sélénium, le phosphore, sodium, potassium, zinc et soufre. L'énergie du Yerba maté contient 11 polyphénols qui offrent plus de pouvoir antioxydant que le café ou toute autre boisson à base de thé.

Bon pour votre estomac

 La consommation régulière de cette boisson peut améliorer votre système digestif et l'aider à fonctionner plus efficacement. Il stimule votre corps à avoir des selles régulières. Selon une étude réalisée à la Catedra de Farmacologia, à Buenos Aires, en Argentine, la boisson énergisante Yerba mate peut "induire une augmentation du flux biliaire et améliorer le tractus intestinal". Pour les athlètes qui ont besoin de digérer une grande quantité de calories tout au long de la journée, cette boisson est l'une des meilleures options.

Servir la yerba

 Alors que vous servez généralement le meilleur Yerba maté sous forme de boisson chaude, sa version glacée devient également tout aussi populaire. La façon traditionnelle d'avoir ce breuvage est dans une calebasse faite de calebasse. Vous pouvez le boire avec une paille en métal ou en bambou ( bombilla) , qui fait également office de filtre.

Parfois, de légères modifications de notre mode de vie peuvent faire une grande différence dans nos performances. Avec les avantages pour la santé offerts par cette boisson, elle mérite une place sur votre étagère. Alors, Se pousser le café au café. Yerba Mate est là pour rester!